|
On doit examiner minutieusement tous les légumes et fruits, susceptibles de renfermer des vers. Les produits concernés par cette vérification sont les légumes secs et céréales, comme le riz, le blé, les haricots, pois chiches, lentilles, fèves, cacahuètes, graines de tournesol, etc..... De même les herbes et légumes contenant de nombreuses feuilles sont soumis à cette inspection (toutes salades, choux, chou fleur, oignon vert, persil et menthe). Parmi les fruits et fruits secs, l'on vérifiera les cerises, fraises, olives, figues, (figues sèches), dattes, prunes etc...
|